4H Matskole
Hva med å bruke en uke av ferien til å få kunnskap om sunn mat og mosjon samtidig som du har det gøy?
4H Matskole er svært populært, og vokser i både omfang og omdømme. Det arrangeres matskoler over hele landet, og du trenger ikke engang å være medlem for å delta.
Hva er 4H Matskole?
4H Matskole er et ferie- og fritidstilbud til barn, som oftest mellom 8 og 12 år. Varigheten varierer mellom tre og fem dager. Barna lærer å lage sunn mat basert på lokale råvarer. I tillegg fokuseres det på mosjon og andre morsomme aktiviteter. Blant annet lager alle sitt eget forkle. 
Hvorfor bli med på 4H Matskole?
Det gode måltidet er i sentrum.
Det brukes lokale råvarer.
Du lærer om god mathygiene.
Du introduseres for viktige produkter fra norsk landbruk.
Du får gode opplevelser med mat og mosjon.
Det legges vekt på sosialt samvær med positive barn og voksne.
Mål for 4H Matskole
Lære om sunt og variert kosthold.
Lære om hvordan maten blir produsert.
Lære om økologi.
Lære om god mathygiene.
Fordype seg i et tema.
Lære å samarbeide i grupper.
Bli i stand til å lage måltider på kjøkkenet hjemme.
Prøve nye retter og råvarer.
Være i fysisk aktivitet hver dag.
Tilberede og spise mat sammen.
Tilberede et måltid som serveres til foresatte.
Praktisk informasjon
Matskolen drives av voksne og unge instruktører. Alle har kompetanse innen matlaging og pedagogisk arbeid. Alt av utstyr, mat og transport er inkludert i kursavgiften.
