4H Matskole med trivsel og førjulskos
Over fire dager fordelt på to helger arrangerte vi 4H Matskole for barn i alderen 8 - 12 år på Stabbursmoen skole. "Gjør han dette hver dag?" var et sentralt spørsmål.
11 barn fra Saupstad, Kolstad og Heimdal deltok på 4H Matskole som gikk over fire dager før jul 2011.
Bollebakst, fantasifulle frukt og grønt-fat og forklepynting sto på programmet første dag. Kurdisk kjøttbollerett, baking av nanbrød og miksing av salat var den andre dagens innhold.
Den tredje dagen deltok vi på fjøsstell hos gårdbruker Lars Engen. Og det var her det sentrale spørsmålet ble stilt under melkinga. "Gjør han dette hver dag?" Og barna så med store øyne på oss da svaret var, ja, han gjør det til og med to ganger om dagen. Hver dag - både hverdag og helg. Og midt på dagen og sent på kvelden sjekker han at dyrene har mat og drikke og er friske.
Den siste dagen var det julebakst, koking og servering av julegrøt til de 31 familiemedlemmene som var påmeldt familiearrangementet.
Nå gleder vi oss til og treffes igjen - vaffelsteking til et informasjonsmøte for kurdere om fire fritidsaktiviteter på Kolstad.
Under planlegging er 4H Matskole på Kattem, i Østbyen, Midtre-Gauldal, Rissa og Melhus for penger vi har fått fra Gjensidigestiftelsen.
Flere 4H Matskole på Kolstad er også på gang. Tiller og Orkdal står også på papiret. Og vi håper å få til et inspirasjonskurs for medhjelpere i starten av juni. Litt avhengig om vi også i 2012 får støtte fra IMDI og Trondheim kommune. Og avhengig av at vi klarer å stable sammen nok mannskap til å gjennomføre matskolene:-)
Fylkesmannens Landbruksavdeling har satt av penger i økologisk handlingsprogram, noe som rekker til i alle fall en 4H Matskole økologisk:-)
Regionale utviklingsmidler fra Sør-Trøndelag Fylkeskommune støtter også prosjektet.
For informasjon om 4H Matskole/"Integrering og mangfold i Nærmiljøet" i Sør-Trøndelag, ta kontakt med Berit JS Storrø: 73199268/bjs@fmst.no
